L’ensemble du mobilier est adapté à la taille des enfants. Ils gagnent ainsi en autonomie et prennent facilement leurs repères. Responsabilisés, ils participent au dressage et au débarrassage de leur table. Ils se lèvent et vont chercher eux-mêmes leur fromage et leur dessert au buffet, ce qui canalise leur énergie. Plus calmes, ils mangent en toute sérénité, à leur rythme, dans un univers enfantin, ludique grâce à une signalétique moderne. Enfin, la vaisselle légère et colorée les incite à bien manger, facilite la préhension des aliments et contribue à la réduction du bruit dans la salle à manger.

Mon 1^er resto améliore la fluidité du service et diminue le temps d’attente des enfants entre les plats. Mise en place simplifiée, poubelles de table, buffet froid, chariot de débarrassage… rendent le restaurant fonctionnel et optimisent le temps du repas. Les dessertes hautes de service créent un véritable poste de travail adulte et contribuent à de meilleures conditions de travail des animateurs et de l’équipe de restauration.