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Le repas, un moment de bien-être, de convivialité et de pédagogie

Offre culinaire, aménagement des espaces, restauration rapide, restaurants de petite taille... nous accordons une attention toute particulière à la pause déjeuner. Grâce à un savoir-faire affiné au fil des années, nous proposons des solutions de restauration innovantes et adaptées aux besoins de chacun, salariés, patients ou écoliers/étudiants.

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Une offre culinaire adaptée pour répondre aux goûts et besoins de chacun

Nouvelles tendances de restauration, prise en compte des préférences alimentaires, nous analysons les attentes de consommation des adultes au travail pour proposer des menus dans l’air du temps, avec une offre complète de restauration régulièrement actualisée. En entreprise, nos chefs préparent ainsi chaque jour des repas savoureux, équilibrés et variés, travaillant avec respect et attention de bons produits choisis pour leur fraîcheur et leur saisonnalité.

Dans l’enseignement nous proposons des solutions de restauration innovantes et adaptées aux besoins des enfants, des adolescents et des jeunes adultes. De la crèche à l’enseignement supérieur, nous offrons des solutions complètes de restauration, adaptées à chacun pour accompagner le développement de l’autonomie de l’enfant. Les menus sont composés par des diététiciens, chargés de promouvoir une alimentation diversifiée et équilibrée.

Une bonne alimentation contribue pour beaucoup au rétablissement d’un patient et au bien-être d’un résident. A partir de ce constat et avec l’aide de chefs, de diététiciens, de médecins et d’experts, nous avons développé des offres de repas gourmands et équilibrés à destination des établissements de soins et médico-sociaux. Nous concevons des formules adaptées à chaque type de patient et résident, selon ses spécificités (personne âgée, en situation de handicap, etc.), ou selon sa pathologie (cancer, Alzheimer, etc.).

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Des espaces qui favorisent le bien-être et la convivialité

Nous sommes convaincus que l’aménagement des espaces compte tout autant que ce qu’il y a dans l’assiette. Aussi, forts de notre expertise éprouvée en matière d’aménagement des lieux de restaurations, nous proposons des solutions sur mesure ou clés en main pour aménager des espaces adaptés aux préférences de chacun, afin de faire du restaurant un lieu à part, qui permet au convive de changer d’univers selon ses envies.

Temps d’attente maîtrisé et circulation facilitée, les collaborateurs retrouvent un lieu de détente avec des repas frais et variés, pour un investissement et des coûts de fonctionnement réduits. De plus, les restaurants restent entièrement personnalisables, afin de respecter une cohérence vis-à-vis de l’identité de l’entreprise.

Un éventail de solutions de restauration alternatives

Véritable atout pour l'entreprise, la restauration rapide permet aux convives d’accéder aux nouvelles tendances de la restauration urbaine, pour une pause gourmande ou un déjeuner, sans avoir à quitter leur lieu de travail. Plébiscités par les millenials, ces espaces s’inscrivent dans la généralisation d’un nouveau rapport à la consommation.

Notre expérience dans la gestion de marques et d’enseignes nous a permis de constituer un portefeuille dont bénéficient les clients qui choisissent Elior, en installant sur leur site les enseignes de restauration rapide en franchise ou en propre - Bonsens, Twenty, Foodtruck Twenty, Expresso... - les plus adaptées à leurs besoins et leurs envies.

Nous développons également des concepts comme Alternance, conçus spécialement pour les entreprises qui souhaitent limiter leur investissement ou pour celles dont la taille ne justifie pas d'investir dans une cuisine sur site.  Avec cette offre, vous bénéficiez d’une gamme de 150 plats chauds équilibrés et variés, de l’entrée au dessert, pour toujours plus de variété et de saveurs.

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Des solutions pour chaque besoin

Découvrez nos solutions adaptées à votre situation parmi nos offres pour les entreprises, les écoles et et les centre de soins. Pour que le repas soit toujours un moment de plaisir partagé, nous proposons à chaque convive une réponse personnalisée à ses besoins. 

Nos offres
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