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Responsable satellite H/F

  • Lyon 4
  • RHONE (69)
  • Responsable satellite H/F
  • CDI
  • Temps complet

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Description du poste

Vous réalisez la préparation des plats sur un site basé au Mont d'Or, puis vous partez pour le service avec le chauffeur livreur sur un second site basé à la croix rousse
Vous réalisez et supervisez (équipe de 4 personnes) le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché

De formation CAP Cuisine ou BEP Bioservices, vous avez une expérience d'encadrement d'équipe.

Vous êtes autonome, et disposez d'un bon relationnel.

Avantages

Mutuelle + Avantages CE +13ième mois

Elior Enseignement

Elior Enseignement est la filiale de restauration scolaire d'Elior Group et offre un service de restauration sur plus de 4300 restaurants scolaires à travers une prestation de restauration sur place adaptée aux besoins et attentes spécifiques des enfants et jeunes adultes, et un réseau d'une cinquantaine de cuisines centrales réparti sur toute la France.

Chaque jour, nos 7 000 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Ils donnent vie à un monde d'attentions.

Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Rejoignez, Elior, l'un des leaders mondiaux de la restauration et des services.

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