Adjoint Cantine Pénitentiaire F/H
- VILLEFRANCHE SUR SAONE (69)
- RHONE (69)
- Adjoint Cantine Pénitentiaire F/H
- CDI
- Temps complet
Au sein de l'Administration Pénitentiaire, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine.
Vous êtes en contact avec les détenus pour la préparation et la livraison des produits.
Missions principales :
Vous contrôlez quotidiennement le stock.
Récupération de bons, et préparations des commandes.
Mise en sac des produits.
Livraisons des produits
Assurez les réclamations
Management :
Encadrement d'une équipe 10-15 détenus
De niveau CAP-BEP dans la logistique, vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de stock.
Vous êtes organisé et responsable, vous savez travailler en toute autonomie.
Vous avez un bon relationnel, vous êtes à l'écoute.
Repas en nature
Mutuelle familiale
15 RTT
CE
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »