Alternant – Cuisinier F/H
- PARIS (75015)
- PARIS (75)
- Alternant – Cuisinier F/H
- Contrat d'apprentissage
- Temps complet
Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.
Description
Tu es passionné(e) par le service client ?
Tu sais accueillir de manière chaleureuse ?
Tu aimes offrir un service de qualité, attentionné et adapté à chaque client ?
Tu es créatif(ve) et plein(e) d'énergie ?
Tu es spontané(e) et dynamique ?
Tu as le goût du challenge et tu as envie d'en apprendre toujours plus ?
Alors rejoins nos équipes en cuisine !!!
Nos cuisines, mêlant à la fois cuisine traditionnelle et expérience culinaire unique, recherche son futur(e) apprenti(e) en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou chef gérant, tu seras en charge de la préparation culinaire et participeras à la réalisation des différents mets du restaurant.
Si tu es prêt(e) à relever ce challenge voici tes futures missions :
- Mettre la main à la pâte en réalisant des préparations préliminaires et des mets simples.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Veiller à la bonne tenue de ton poste (stock, production ou équipe de travail).
- Respecter les standards définis par ton supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits (respect des fiches techniques, respect des normes d’hygiène et de sécurité etc.).
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Le poste est basé à Paris dans le 15ème arrondissement.
Travail du Lundi au Vendredi.
Horaire de travail : 7H15 - 15H00 / 7H45 - 15H30 (selon les horaires d'ouverture du restaurant)
Equipe de 30 personnes
Profil
Les atouts pour réussir :
Tu es polyvalent(e), dynamique et motivé(e). Tu aimes le contact avec les convives.
Passionné(e) par la cuisine, tu aimes travailler en équipe.
Méthodique et organisé(e), tu disposes d'un très bon esprit de service et du sens du contact.
Vos avantages
Les apports de ton apprentissage :
- Découvrir le secteur de la restauration collective au sein d’un grand Groupe leader sur son marché.
- Collaborer avec des personnes passionnées par leurs métiers – Bienvenue dans la grande famille Elior !
- Développer tes compétences pour devenir un maestro de la cuisine.
- Horaires types, du lundi au vendredi, sans travail le week-end / jours fériés, sans coupure.
- 13ème mois.
- Plan de gestion de formation et de gestion de carrières.
Arpège
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).
Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux