Alternant – Responsable d'Unité F/H

  • PARIS 75008
  • PARIS (75)
  • Alternant – Responsable d'Unité F/H
  • Contrat d'apprentissage
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Vous assisterez le responsable d'unité dans ses missions:
Rattaché au responsable de secteur, celui-ci assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.
Il est chargé de la prestation et de la qualité du service. Selon votre profil, et sous sa direction, vous participerez à l'animation et organiserez le travail de l'équipe.
Vous assisterez votre responsable, relais privilégié entre les clients et le supérieur hiérarchique, à contribuer à la rentabilité de l'activité.
Vous assisterez donc le Responsable d'Unité dans ses principales missions:
- Veiller à la qualité de la prestation et contribuer à son optimisation
- Contribuer au développement de l'activité en assurant des tâches de gestion
- Manager son équipe afin d'atteindre les objectifs fixés
- Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et des méthodes HACCP
- Veiller à la satisfaction des attentes de vos clients et convives

Profil

Vous suivez une formation de BTS MUC Management Commercial Opérationnel. 
Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable
Votre autonomie permettra la bonne réalisation des objectifs
Votre goût pour les métiers de la restauration, votre implication et votre motivation fera la différence
Votre compétence en vente, gestion commerciale, suivi stratégie de vente et vos compétences en informatique vous permettront de réussir dans cette fonction.

Avantages

13ème mois
Comité social et économique

Date de clôture

Elior Entreprises

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Elior

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