Apprenti architecte d'intérieur en restauration F/H

  • P.I.B.S. Allée Gabriel Lippmann 56000 VANNES
  • MORBIHAN (56)
  • Apprenti architecte d'intérieur en restauration F/H
  • Contrat d'apprentissage
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Rattaché·e à l'architecte d'intérieur en restauration, vous participerez à des projets de conceptions de restaurants.

Dans le respect des contraintes réglementaires, techniques et budgétaires, vous devez :
Estimer la faisabilité du projet (rencontre avec clients et équipes cuisinantes)  en réaliser les études d’esquisse et avant-projet sommaire,
Etudier et élaborer une solution fonctionnelle (avant-projet définitif) : aménagement et organisation du site, définition des matériels professionnels et estimation du coût prévisionnel des investissements,
Concevoir le projet technique, décoratif et esthétique de l'ensemble des aménagements intérieurs et en rédiger les descriptifs (Etudes de projet)
Participer à la présentation du projet et aux soutenances : présenter, justifier et argumenter la solution, noter et discuter les modifications demandées
En liaison directe avec les architectes, maîtres d'ouvrage, artisans et exploitants de nos restaurants, vous pourrez :
Participer à l'élaboration des budgets,
Participer à la planification du projet et à sa coordination,
Assister le maitre d’ouvrage ou le maitre d’œuvre aux opérations préalables de réception.

Des missions complémentaires pourront être proposées en fonction de l'évolution de l'apprenti·e et des dossiers en cours

Profil

Bac+3, vous préparez un master design/architecture d’intérieur.

Aptitudes personnelles requises :
Créativité et ingéniosité
Rigueur et organisation
Curiosité (vous êtes à l'affut des dernières innovations)
Capacité d'expression orale et écrite (Présentation clients, compte-rendu…)
Votre sens du service client et vos capacités relationnelles seront appréciés

Compétences techniques :
Maitrise des logiciels Autocad et Sketchup Pro
Pack Office : Word, PowerPoint et Excel

Avantages

Avantage en nature sur les repas
Mutuelle
CSE

Ansamble

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé.

Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir !

#LeJobQueJeVeux »

Ansamble

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