Chef gérant F/H

  • 75005
  • PARIS (75)
  • Chef gérant F/H
  • CDI

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description du poste

En qualité de Chef gérant, rattaché au responsable de secteur, vous assurez avec votre équipe (2 personnes),la prestation culinaire pour une clinique .
Le poste est un CDI basé à Paris (75005)

Vous êtes garant de:
- La satisfaction culinaire des convives, dans le cadre du contrat avec votre client (BtoBtoC)
- La gestion du compte : aisance avec les chiffres, compte de résultat, …
- Le développement de votre savoir-faire culinaire.
- L'application des règles d'hygiène et de sécurité.
- La gestion complète du centre de profit (compétences, sur le pack office, logiciel de commande, …)

Cet établissement 15 couverts patients + 30 couverts self

Profil recherché

Vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous disposez d'une expérience dans la gestion d'un centre de profit. En bon communiquant vous pérennisez la relation avec votre client.

Avantages

13e mois
Mutuelle Familiale,
10% part variable
RTT
Horaires 7h30-15h30 du Lundi au Vendredi
Pas de travail les weekends et jours fériés

Date de clôture

ELIOR RC France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

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