Chef gérant F/H

  • allonnes
  • SARTHE (72)
  • Chef gérant F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description du poste

En qualité de Chef gérant vous assurez avec votre équipe (5 personnes) la prestation culinaire pour un restaurant d'entreprise.
Le poste est un CDI basé à Allonnes (72)

Ce poste, polyvalent, sollicitera vos nombreuses compétences afin de garantir la satisfaction culinaire des convives, dans le cadre du contrat avec votre client (BtoBtoC):

- Votre capacité de gestionnaire : aisance avec les chiffres, compte de résultat,
- Votre qualité de manager d'équipe.
- Votre savoir-faire culinaire.
- Votre supervision de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Votre gestion d' un centre de profit (compétences, sur le pack office, logiciel de commande, …)

Cet établissement dispense 280 repas jour

Profil recherché

 Vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous disposez d'une expérience dans la gestion d'un centre de profit de type restaurant d'entreprise. En bon communiquant vous pérennisez la relation de votre client.

Avantages

13e mois
Mutuelle Familiale,
10% part variable,
RTT
Horaires continus 6h30-15h30 du Lundi au Vendredi

Date de clôture

ELIOR RC France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.