Chef gérant F/H

  • Peltre
  • MOSELLE (57)
  • Chef gérant F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description du poste

Rattaché(e) à votre responsable de secteur, vous assurez avec votre équipe (1 cuisinier), la prestation culinaire pour un couvent (30 couverts midi et soir + prestations groupes)
Le poste est un CDI basé à PELTRE (57)

Ce poste, polyvalent, sollicitera vos nombreuses compétences afin d'assurer la satisfaction culinaire des convives, dans le cadre du contrat avec votre client:

- Votre capacité de gestionnaire : aisance avec les chiffres, compte de résultat, …
- Votre qualité de manager d'équipe.
- Votre vigilance sur l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Votre capacité à gérer un centre de profit (compétences, sur le pack office, logiciel de commande, …)

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience dans la gestion d'un centre de profit.
Vous êtes idéalement issu(e) de la filière cuisine.
Bon communiquant(e), vous pérennisez la relation avec votre client.

Avantages

13e mois
Mutuelle Familiale,
RTT,
% variable, primes

Date de clôture

Elior Santé

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

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