Chef pâtissier F/H

  • MEUDON (92)
  • HAUTS-DE-SEINE (92)
  • Chef pâtissier F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Vous êtes toqué(e) de pâtisserie ? Fraiser, bouler, fleurer ou rioler n'ont aucun secret pour vous ? Rejoignez nos brigades !

Vous veillez à la satisfaction et à la fidélisation des convives en proposant des desserts gourmands et innovants, en adéquation avec la carte des menus de l'établissement.

Vos principales missions sont :

- garantir la qualité de la prestation;
- être en charge de la gestion des produits en participant à l'élaboration des commandes;
- organiser et encadrer l'équipe de pâtissiers;
- assurer une bonne gestion du stock;
- veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.

Profil

Vous avez une expérience significative en pâtisserie et dans l'animation d'une équipe.

Votre esprit créatif fera la différence.

Avantages

13e mois
Mutuelle familiale
RTT
Part variable

Elior Entreprises

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Elior

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