Commis de cuisine F/H

  • 34 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX
  • HAUTS-DE-SEINE (92)
  • Commis de cuisine F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ?

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.

Au quotidien :
- vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel);
- vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids;
- Sur le self, vous accueillez et conseillez les convives dans leurs choix pour les satisfaire au mieux, et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…);
- vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Très exceptionnellement :
- vous aurez la possibilité d'effectuer des extras le soir à l'occasion d'évènements ponctuels (sur accord du salarié et avec prime de vacation)

Profil

Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.
Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de nos brigades.

Avantages

Chez Elior nous attachons une attention toute particulière à la satisfaction de nos clients dans le strict respect des règles d'hygiène et de la sécurité au travail.

En rejoignant Elior vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique culinaire, sens du service, travail en équipe..

Tout au long de vos missions vous serez accompagné et formé afin de favoriser votre évolution, qu'elle soit hiérarchique, géographique ou vers de nouveaux métiers.

- Plan de formation et gestion de carrière
- RTT : entre 9 et 11 jours, sans travail le week-end / jours fériés, sans coupure
- Mutuelle

Arpège

Filiale d'Elior Group, Arpège est l'un des acteurs majeurs de la restauration et du multiservices spécialisé dans le secteur tertiaire en Ile de France, avec près de 130 M€ de CA et environ 110 sites.

Reconnue comme un véritable pôle d'innovation dans la définition et la mise en œuvre de concepts et services spécialisés, Arpège accompagne ses clients dans leur évolution & transformation.

Restaurateur innovant et connecté, Arpège est leader de la restauration d'entreprise premium et répond aux attentes des clients parisiens.
L'exigence et l'excellence opérationnelle rythment nos journées et donne le « la » dans nos cuisines !

Comme nos 1 700 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux »

arpège

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.