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Cuisinier F/H

  • TARNOS
  • Cuisinier F/H
  • CDD

Description du poste

Pour un de nos centres de vacances, nous recherchons pour la période estivale, un cuisinier H/F ayant l'habitude de la restauration de collectivité. Le poste est basé à Tarnos (40)

Vous travaillerez sous la responsabilité du directeur du centre et en équipe avec les employés de restauration
Missions :
• Élaboration des menus en respectant l'équilibre alimentaire et les normes d'hygiène
• Réalisation des repas du midi et du soir, pouvant être remplacés par des pique-niques
• Gestion des commandes et des stocks
• Respect des budgets
• Nettoyage et entretien de la cuisine
• Gestion des régimes alimentaires particuliers

Profil recherché

Autonome et responsable, vous aimez la cuisine soignée et êtes soucieux de la qualité des plats proposés.
Votre esprit d'équipe et votre polyvalence feront la différence.
Formation HACCP de rigueur

Date de clôture

Elior Enseignement

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 200 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux