Employé polycompétent de restauration et service F/H

  • MEUDON
  • HAUTS-DE-SEINE (92)
  • Employé polycompétent de restauration et service F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous !

Rattaché au Directeur du Restaurant, vous serez au cœur de l’expérience convive.
 
Votre quotidien au sein du restaurant sera :

Participer au briefing d’équipe avec le décryptage de la feuille de route du jour;
Elaborer les préparations et les plats froids (entrées, desserts…) en fonction de nos fiches recettes;
Dresser les assiettes avec soin et esthétisme;
Assister aux réunions de lancement du service et participer au service en self ;
Animer votre corner (conseiller, orienter, vendre) et assurer les opérations d'encaissement.


Rémunération (brute mensuelle) :
entre 1 650 € et 1 750 € bruts *13

Profil

Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire en restauration, alliant production et service client.

Vous êtes dynamique et réactif, vous aimez orienter et conseiller !
Vous êtes souriant(e) et vous avez le sens de la relation et du service client.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez un bon relationnel.

Vous maitrisez la production froide des entrées, hors d'œuvres ainsi que la présentation et le dressage des desserts !
Vous connaissez les bases du service en restauration et vous avez une bonne maitrise des techniques d'encaissement.

Votre polyvalence et votre capacité d'adaptation seront fortement appréciées ! 

Avantages

- Horaires de Travail : du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, sans coupure et travail le week-end et les jours fériés

- CP
- RTT : 9 à 11 jours par an

- 13ème Mois
- Mutuelle d'entreprise
- Plan de gestion de formation et de gestion de carrières

En rejoignant Elior vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique culinaire, sens du service, travail en équipe…

Elior Entreprises

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Elior

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