Responsable Cafeteria F/H

  • PARIS (75009)
  • PARIS (75)
  • Responsable Cafeteria F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Au sein de l'Opéra Garnier, rattaché au chef gérant du restaurantvos pricipales missions sont :
Assurer l’accueil, le service et le conseil à la clientèle
Organiser et participer à la préparation et à la distribution des prestations (café, viennoiseries, sandwichs)
Tenir la caisse
Effectuer le réapprovisionnement de la cafétéria
Participer au nettoyage des locaux, du matériel, …
Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique
Animer votre équipe

Profil

Vous avez au moins 3 ans d'expérience en restauration collective ou commerciale et maîtrisez les aspects techniques du poste.
Autonome et ayant des qualités d'organisation, vous avez un goût prononcé pour la vente et avez le potentiel pour manager une équipe.

Avantages

CSE
MUTUELLE
13 mois après 10 mois  d'ancienneté
part variable 3.5% de la rémunération annuelle brute

Ansamble

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

Ansamble

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