Responsable cantine pénitentiaire H/F F/H

  • NANTES
  • LOIRE ATLANTIQUE (44)
  • Responsable cantine pénitentiaire H/F F/H
  • CDD
  • Temps complet

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Description

Vous animez et encadrez une équipe composée d'un ou plusieurs magasiniers, ainsi que d'un ou plusieurs détenus en charge d'une activité au sein de la cantine.

Responsable de la cantine (magasin en milieu carcéral), vous assurez la saisie et la passation des commandes, la réception des marchandises et la facturation. Vous êtes également en charge de la distribution des marchandises dans les cellules des détenus ainsi que de la gestion et du contrôle des stocks (pour les préparer, les mettre en conditionnement et les livrer dans les étages et les cellules des détenus)

Enfin, vous veillez à entretenir des relations efficaces avec les fournisseurs et les services de l'administration pénitentiaire.

Profil

De niveau BAC, vous maîtrisez les outils informatisés de gestion et justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en gestion de stock.

Avantages

RTT
13eme mois
mutuelle
Variable

Elior Entreprises

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Elior

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