Responsable suivi clients F/H

  • ansamble bourges
  • CHER (18 )
  • Responsable suivi clients F/H
  • CDI
  • Temps complet

Pour postuler, faites-nous parvenir votre CV et votre lettre de motivation.

Description

Rattaché·e au Directeur Régional, et en collaboration avec les directeurs des ateliers culinaires (cuisines centrales), vous assurez le suivi clientèle des contrats liés aux sites d'Amboise et Bourges.

Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes :
- Vous êtes le garant auprès de nos clients de la qualité et de l’évolution du service des repas élaborés dans ces 2 ateliers
- Vous élaborez et mettez en oeuvre une stratégie durable de relation clientèle en collaboration avec votre supérieur
- Vous mettez en en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas
- Vous participez activement à l’amélioration continue du service
- Vous renseignez les supports de suivi d’activité, analysez les résultats des indicateurs de performance et mettez en place les ajustements nécessaires
- Vous pilotez la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre
- Vous proposez les solutions adéquates lors de réclamations de la clientèle
- Vous assurez le reporting client
- Vous organisez avec les clients des événements de communication des ateliers culinaires 

De manière plus globale, vous participez activement à la vie des ateliers culinaires et à ce titre vous êtes force de propositions.

Profil

De formation supérieure en commerce, hôtellerie-restauration ou diététique, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de 3 à 5 ans en restauration collective.

Les compétences techniques requises sont les suivantes :
- Maîtrise des outils informatiques, des gestion et numériques
- Utilisation des nouveaux outils de communication
- Conduite de projets
- Déploiement de méthodes de résolution de problèmes

 Les aptitudes personnelles attendues sont les suivantes :
- Autonomie
- Organisation
- Qualités relationnelles et rédactionnelles.
- Sens commercial
- Prise d’initiatives

Avantages

Véhicule de fonction et téléphone portable
13ème mois
Mutuelle
Avantage en nature sur les repas

Ansamble

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé.

Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir !

#LeJobQueJeVeux »

Ansamble

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