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Ce qui a emporté l'adhésion pour Elior est la qualité du projet d'aménagement du restaurant. L'offre d'Elior était largement au-delà de ses concurrents..."
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J'ai des missions riches et transversales, allant de la production à l'administratif..."

Un concours de recettes de chefs testées et approuvées par les enfants ! --

9 chefs sélectionnés pour la 3e finale du concours « Des idées pleinl¹assiette » ont réalisé des verrines pour un jury de 19 enfants. Des recettes à retrouver bientôt au menu des restaurants scolaires !

Comment lutter contre le gaspillage alimentaire à la cantine ?

De la table de tri à la chasse au gaspillage, Elior a sensibilisé plus de 400 000 élèves à ce jour. Chaque animation permet de réduire le volume des déchets alimentaires de 20 à 30% en moyenne.

Avec le riz de Camargue, Elior renforce son engagement avec les producteurs Français.

5 tonnes de riz de Camargue IGP servis à 50 000 élèves dans les restaurants scolaires de la région Provences Alpes Côte d'Azur.

Avec la « cantine étoilée », Elior fait découvrir la gastronomie aux enfants

En collaboration avec un grand chef, les équipes Elior proposent aux enfants des menus étoilés pour leur donner le goût de bien manger en éveillant leurs papilles.