Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous encadrez et venez en appui direct à une équipe de directeurs et directrices d'ateliers culinaires

Ansamble recrute son/sa futur(e) directeur(rice) d'agence située à Tours ou Bois Colombes

Segment(s) concerné(s) : restauration livrée au épart de 9 ateliers culinaires : petite enfance, médico-social et portage à domicile

Périmètre géographique : région Centre et Ile de France Nord Normandie

Effectif rattaché à l’agence : 500

Nombre de managers à accompagner : 9

Vous négociez et êtes garant(e) de la pérennité des contrats commerciaux au travers de la satisfaction des clients et des convives, dans le respect des engagements et de la politique qualité. Vous êtes responsable de la bonne application de la politique budgétaire de votre périmètre.

Vous êtes le garant du respect des règles en matière de droit du travail. Vous vous assurez des bonnes ressources en fonction de l’activité des unités. Vous veillez au bon climat social. Vous participez à la détection des potentiels et accompagnez le développement de compétences.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

• 13ème mois
• Prime annuelle sur objectifs
• Véhicule de fonction
• RTT
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation
• Convention collective de la restauration collective

Titulaire d'un diplôme de type bac+4/5 (ou d'un expérience équivalente), vous avez acquis une expérience managériale de 5 ans minimum en exploitation multisites.

La mise en œuvre d’un management de proximité vous tient à cœur et en tant que leader inspirant(e), vous êtes force de propositions et de décisions.

Vous êtes orienté(e) client et votre sens du relationnel est un atout majeur.

Vous disposez d'une première expérience solide en gestion d'un périmètre opérationnel de prestations de services.

La connaissance du marché de la restauration collective est nécessaire pour la réussite de vos missions.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?