Mission générale
Elior recrute un(e) Employé(e) qualifié(e) de restauration F/H, en CDI Intermittent, pour travailler dans l'un de nos restaurants situé à Autun.
En tant qu’Équipier(ère) qualifié(e) de Restauration, vous participez au bon fonctionnement quotidien de l’établissement.
Vos principales responsabilités :
Préparation & Production culinaire
- Fabrication quotidienne des entrées (salades, verrines, préparations froides, découpes, dressages…)
- Mise en place du poste froid et respect des fiches recettes
- Réassort des produits et gestion des stocks liés au poste
- Participation à la tenue du laboratoire et à l’organisation de la production
Collaboration & Service interne
- Travail en coordination avec l’équipe cuisine
- Participation ponctuelle à d’autres tâches de production selon les besoins
Hygiène & Organisation
- Respect des normes HACCP
- Entretien des espaces de restauration et du matériel
- Réassort et bonne tenue des stocks
Détails de l’offre
Conditions
Horaires:
Semaine 1: Lundi 8h30, Mardi 7h, Mercredi 7h, Jeudi repos, Vendredi 3h, Samedi 7h, Dimanche 7h
Semaine 2: Lundi 7h, Mardi 6h, Mercredi repos, Jeudi 8h, Vendredi 8h30, Samedi repos, Dimanche repos
Salaire: A partir de 1840.35€ brut/ mois sur 13 mois + RTT + Accès CSE + Mutuelle d'entreprise + Repas en nature
Poste à pourvoir à partir du 17 août 2026 !
Profil et expérience
Profil recherché
- Expérience en restauration, cuisine appréciée
- Sens du service, dynamisme et esprit d’équipe
- Ponctualité, autonomie et polyvalence
- Capacité à travailler en horaires matinaux
À propos de nous
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.